原标题：青岛一家5口的青岛秋晚中秋晚餐，在朋友圈火了！家口网友 ：家里有矿
，餐朋吃不起

导语：青岛一家5口人的友圈友中秋晚餐 ，在朋友圈火了 ！火网网友：家里有矿，矿吃吃不起 ！不起

大家好我是青岛秋晚傻姐美食，中秋节是家口一个团圆的日子，无论远在何方都要回家陪父母
 、餐朋孩子过个团圆节 。友圈友今年的火网中秋节我们没有回老家，把婆婆接到城里，矿吃老公也在外地提前一天回来了。不起我早早的青岛秋晚去市场买东西，来到菜市场早已人山人海
，各个摊位的人都爆满 ，看出来是过节了，但是物价也涨了不少，这也抵挡不住人们吃，看得出来现在人们生活水平提高了。记得我小时过中秋节买几块月饼，包个饺子吃感觉就特别满足了。

在菜市场逛了将近1个小时，终于把东西买齐全了 ，有海鲜、酱货
、蔬菜 、水果花了不到500元，也没看见买多少东西。逢年过节都是婆婆一个人忙活，摘菜 、洗菜 、炒菜 ，这次让婆婆负责吃 ，坐在沙发上看电视、吃水果，我来掌勺
。忙活了2个小时，终于把一大桌子菜做好了，我们5个人准备了8个菜。看到朋友圈都各种的晒中秋节晚餐
，我也随手拍了一张，往朋友圈里一发 ，不到5分钟就火爆了 ，各种评论 ，有来蹭饭的、有说家里有矿的
，还有人说让老人吃这些饭菜不合适，最多的评论就是说家里有矿 ，吃不起的。下面小编就和大家分享一下我们家5口人的晚餐，看看这些晚餐如何？

第一道菜 ：红烧猪肘子

一到过节啥都涨钱，幸好和卖肉的大哥认识，给我算的最低价 ，30元一个大猪肘，买的时候让大哥给剁成小块，方便烹饪，也容易入味 。猪肘子清洗干净 ，焯水的时候放入葱姜、料酒去腥，多煮一会儿，把里面的血水煮出来 。然后用葱姜蒜炝锅煸炒一下，倒上足量的开水 ，再倒入适量酱油上色 、一小把冰糖、1勺味极鲜、八角、香叶、适量盐，大火烧开转小火炖2个小时，出锅后撒上香菜点缀，软烂脱骨，大口吃肉的感觉太过瘾了。

第二道菜：熏羊蹄

猪蹄子经常吃 ，过节了改善一下生活，羊蹄子也是婆婆最喜欢吃的一道硬菜 ，平时35块钱一斤，过节都40元一斤了 ，买了4个羊蹄子花了将近60块钱 。羊蹄子是熏得 ，有股特殊的香味 ，一点都不膻。

第三道菜：炒蛏子

蛏子特别得肥 ，这道菜做法简单，起锅烧油
，放入葱姜蒜末爆锅 ，倒入蛏子，加适量味极鲜、料酒、蚝油不停地翻炒，看到蛏子开口就是熟了，不要炒过火，以免蛏子肉变老 ，吃起来不鲜嫩。

第四道菜：辣炒花蛤

先把花蛤用盐水浸泡一会儿
，花蛤内的沙子自然就会出来。炒花蛤当然少不了干辣椒和韭菜，起锅烧油，放入干红辣椒爆香，倒入花蛤，炒至花蛤微微开口 ，倒入韭菜翻炒均匀出锅
，香辣鲜美，超级下饭。

第五道菜
：清蒸扇贝和皮皮虾

扇贝便宜，皮皮虾价格比较贵 ，58元一斤，贵也要舍得吃。清蒸海鲜一定要掌握好火候，把扇贝和皮皮虾分两个蒸屉，放入蒸锅内，大火煮开后蒸个6-7分钟就熟了，蘸着蒜泥料汁吃特过瘾 。

水果是榴莲，搞特价 ，花76元买了一个五房肉的榴莲，感觉赚大了 。中秋节晚饭这一桌子菜
，唯一不足的就是没有吃上螃蟹，去晚了没有买到。很多人看到这桌菜特别羡慕，表示吃不起，我感觉也没有多么豪横，平时舍不得吃，过节了奢侈一把还是可以理解的 。

大家觉得我家饭菜怎么样 ？有你喜欢吃的吗？小长假就是吃喝玩乐的日子，难得家人们都放假，聚在一起吃点好的也开心
。今天的分享就到这里了，祝大家假期愉快，感谢您的阅读和支持 
，我们明天见。